2026年6月份，新发地市场白条猪批发的平均价继续维持底部调整的态势，月内价格走势平稳，略有波动，波动的幅度很小（见《6月份白条猪批发平均价走势图》）。

月初，白条猪批发平均价是12.40元/公斤，月末的价格是12.0元/公斤，月末与月初相比，价格下降3.23%。月末价格比去年同期的18.0元/公斤下降33.33%，5月末价格同比下降29.34%，6月末价格同比下降的幅度略有放大。

月内的最高价是12.75元/公斤（6月9、10日），比5月份的13.15元/公斤下降3.04%；比4月份的13.25元/公斤下降3.77%；比3月份的13.95元/公斤下降9.60%；比2月份的19.75元/公斤下降35.44%。

月内最低价是11.90元/公斤（6月26、28、29日），比5月份的12.15元/公斤下降2.06%；比4月份的11.55元/公斤上涨3.03%；比3月份的11.80元/公斤上涨0.85%；比2月份的13.90元/公斤下降14.39%。

月内的最高价比最低价高出的幅度为7.14%，波动的幅度比5月份的8.23%略有收窄。波动幅度收窄的原因主要是月内的最高价、最低价均低于5月份，其中最高价下降的幅度略大一些，使得最高价与最低价的差距有所缩小，也使得月内价格波动的幅度小于5月份。最高价出现在上旬后期，最低价出现在下旬后期，表明6月份上旬前期价格有所上涨，随后便进入缓慢下降整体。总体上看，6月份肉价运行基本上保持平稳的状态，没有出现明显涨跌，全月价格处于底部调整阶段。

自5月后半月开始，白条猪批发的平均价就呈现涨又涨不起来、降又降不下去的僵持状态，这种状态一直延续到整个6月份。在整个6月份当中，只有上旬后期价格略高一些，在临近端午节前，即便是进入民间节前采购储备期，肉价也没有涨起来，而在端午假期过后，肉价还出现了小幅回落，表明5-6月份毛猪的供应仍然处于充足的状态，供应能力超过了需求能力。现在重新复盘4月后半月肉价的连续上涨，主要原因还是有些机构和名嘴对养殖场的误导，提高了养殖场的预期，猪价、肉价有人为推高的因素，并不是毛猪产能达到实质性压缩而提高了猪价、肉价。所以当预期降温以后，猪价、肉价又再一次陷入谷底。

2026年6月份，新发地市场白条猪批发的加权平均价是12.34元/公斤，比5月份的12.56元/公斤下降1.75%；比4月份的12.21元/公斤上涨1.06%；比3月份的12.82元/公斤下降3.74%；比2月份的15.53元/公斤下降20.54%。

2026年6月份的价格比2025年同期的17.40元/公斤下降29.08%；比2024年同期的22.32元/公斤下降44.71%；比2023年同期的16.80元/公斤下降26.55%；比2022年同期的20.52元/公斤下降39.86%。

2026年6月份白条猪日均上市量为1788.20头，比5月份的1802头下降0.77%；比4月份的1958.60头下降8.70%；比3月份的1758.42头增加1.69%；比2月份的2184.65头下降18.15%。

6月份日均上市量比2025年同期的1637.37头增加9.21%；比2024年同期的1664.40头增加7.44%；比2023年同期的1753.37头增加1.99%；比2022年同期的1713.87头增加4.34%。

上述数据表明：

1、日均上市量近5年同期最高

6月份，是猪肉消费的淡季，日均上市量虽然比5月份有所下降，下降的幅度很小，只有0.77%，淡季的特征比较明显，但是在近几年同期中仍然处于最高点。日均上市量在近几年同期中处于高位，表明毛猪的供应能力同样处于高位。由于毛猪的供应处于高位，价格低廉，对消费需求有一定的刺激作用，也使得销量同步增加。6月份日均上市量居于近几年同期的高点，既有毛猪供应充足的原因，由于肉价低廉的原因。

2、月度平均价近5年同期最低

春节过后，白条猪批发的平均价就进入连续下降区间，到4月中旬价格下降到底部。从4月后半月开始，肉价一度出现反弹，这种价格反弹的态势一直延续到5月初。随后，肉价走势开始掉头向下，价格波动下行，一直在低位徘徊，直到6月下旬，价格再一次接近4月份出现的价格低点。4月后半月价格反弹站到的价格高地仅仅两个月的时间就完全失守了。从3月份到6月份，这几个月白条猪批发的平均价就一直处于近几年同期的最低点，肉价一直呈现底部徘徊的状态，被业内称之为“磨底”。肉价磨底，主要原因还是毛猪供应充足并且略有过剩，养殖端如果不能压缩产能，肉价也就难以摆脱“磨底”的状态。

综上所述，由6月份白条猪价格走势我们可以得出以下结论：

1、6月份全月的肉价低于5月份

4月后半月肉价一度出现回暖的迹象，这种迹象主要还是预期对猪价的拉动，也有养殖场对低价位进行抵制的因素。但是，在毛猪产能总体上略大于需求的条件下，仅仅靠提高预期和对低价格进行抵制并不能改变肉价的实际走势，5月份全月的整体价格刚刚比4月份有所回升，在6月份就又一次下滑，价格底部徘徊的态势没有改变。

2、压缩产能的工作要两手抓

今年以来，能繁母猪的存栏量环比是有所下降的，但是下降的幅度很小，压缩产能的进度也比较缓慢。产能已经得到压缩的部分，实际上是市场机制调节的成果，不是养殖场主动所为。市场调节有时候是比较残酷的，养殖场也要也要主动所为，不要希望别的厂家压缩产能为自己腾出发展空间，自身也要适应形势顺势而为，适当压缩一部分产能，减少亏损，不要等到资金链断裂才被迫削减产能。

3、短时间内肉价难以出现实质性回升

6月份，市场上大体型的白条猪仍然占有一定的比例，这些大体型的白条猪都是推迟出栏的毛猪，是前期积压下来的毛猪。在毛猪出栏方面存在积压现象，实际上是在供应方面存在着过剩现象。此前我们曾经多次谈到：在这些大体型毛猪被市场消化之前，肉价很难出现实质性的回升。现在养殖端面临的销售压力仍然很大，短时间的惜售并不能改变供大于求的基本现状。

作者：刘通